Puoi programmare i tuoi pasti trascinando e rilasciando le ricette dai tuoi libri di cucina o dal database Accesso Diretto sul calendario o selezionando il giorno nel calendario usando il tasto "Aggiungi ricetta al Menu" sulla barra degli strumenti. Puoi aggiungere varie ricette alla volta selezionandole con il mouse e tenendo premuto il tasto CONTROL (in Windows) o COMMAND (in Mac OS X) e cliccando poi sul tasto "Aggiungi ricetta al Menu".
Ogni giorno può essere diviso in vari menù e questi possono essere organizzati in corsi.
Nella maggior parte dei casi avrai bisogno di un solo menu al giorno. Puoi creare un menu settimanale riutilizzabile ed inserirvi tutte le ricette separando i giorni attraverso i titoli.
Hai bisogno di creare diversi menù al giorno solo se li programmi per diverse persone, se vuoi essere in grado di programmare diversi numeri di portate o se vuoi riutilizzare i menù in base al pasto.
Puoi mostrare o nascondere il calendario cliccando sulla freccia in basso allo schermo. Sopra al calendario troverai i tasti per il gestore dei menù, per aggiungere gli ingredienti del menu alla lista della spesa, per stamparlo o inviarlo via e-mail. Per le funzioni avanzate puoi utilizzare il gestore dei Menù.
Con i tasti + e - puoi aggiungere o cancellare i menù. Clicca sul tasto Red. per modificare il numero delle porzioni o per cambiare il nome del menu. Il tasto bibl. ti permette di salvare il menu selezionato nella libreria o di recuperare un menu dalla libreria stessa.
Il quadro della ricetta posto sotto al menu mostra le ricette del menu selezionato. Aggiungi una ricetta al menu trascinandola e lasciandola (drag&drop) o cliccando sul tasto "Aggiungi ricetta al Menu" sulla barra degli strumenti. Rimuovi una ricetta con il tasto - posto sotto al quadro delle ricette. Il tasto + ti permette di aggiungere un titolo, un commento o un articolo al tuo menu.
Puoi cambiare l'ordine delle ricette usando le frecce su e giù o il drag & drop.
Il numero delle porzioni delle tue ricette viene automaticamente corretto in base al numero delle portate del menu. Se questi numeri sono indefiniti la ricetta non verrà modificata. Puoi anche cambiare manualmente il numero o modificarlo cliccando sul tasto Red.
I tasti Visiona e Stampa ti permettono di visionare e stampare le ricette.
Puoi raggiungere il menu biblioteca cliccando sulla scheda Biblioteca del calendario. Puoi conservare menù singoli nella biblioteca. Per aggiungere o recuperare un menu dalla biblioteca usa il tasto bibl. presente sotto al quadro del menu nella scheda Calendario.
Puoi visionare il gestore dei menù cliccando sul tasto Gestore dei Menù sulla barra degli strumenti del calendario o selezionando i Menù nella colonna a sinistra.
Prima di tutto devi scegliere nella barra degli strumenti del gestore dei menù il numero dei giorni che vuoi vedere. Devi scegliere tra menu singolo, menu giornaliero, un numero a scelta di giorni fino a 14, settimanale e mensile. Un mese è riferito al mese corrente del calendario. Una settimana è per la settimana corrente, iniziando dalla Domenica.
Puoi cambiare il giorno d'inizio della settimana o il numero predefinito di giorni del gestore dei menù nelle preferenze.
Clicca sul tasto Aggiungi per aggiungere gli ingredienti dei giorni selezionati nella lista della spesa. La scheda relativa ai prodotti da acquistare nel gestore dei menù ti fornisce un controllo preciso degli ingredienti che sono stati aggiunti. Puoi anche fare delle sostituzioni degli ingredienti o deselezionare in automatico gli ingredienti della tua dispensa usando le funzioni dispesa e sostituzioni.
Le schede Nutrizioni e Calcolo del costo ti forniscono l'analisi nutrizionale e del costo dei tuoi menù. Clicca sulla freccia per mostrare o nascondere i dettagli delle ricette e dei menù.
Sebbene tu possa visionare al massimo i menù mensili, puoi programmare per tutto il tempo che desideri. Se vuoi progettare per vari mesi o per anni, puoi farlo aggiungendo tutto alla lista della spesa del primo mese, selezionare un altro mese e ripetere l'operazione quante volte tu voglia.
